Saturday, November 22, 2008

世界無肉日 11月25日 Meatless Day (25 November)

世界無肉日 11月25日 Meatless Day (25 November)
什麽是世界無肉日?
每年11月25日爲世界無肉日,又稱世界素食日或少肉日,主要目的以關懷動物爲基礎,推廣以植物性飲食取代動物性飲食。許多平日沒有吃素習慣的人們,都在這天吃一日素或者是一餐素,甚至是從此吃素。目前全球各地有數千萬的人在這一天參與這個活動,利用群起的力量共同節制口腹之欲,不食用和消費任何狗、貓、牛、羊、豬、雞、鴨、魚等動物製品。了解更多請訪問:
http://www.meatlessday.com/
http://appedia.arc.ngo.cn/imd

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Sunday, July 06, 2008

香港素食店推薦

香港素食店推薦

Buddha Hut (非常極力推薦)
九龍灣牛頭角道77號淘大商場二期地下242-245號舖
電話:2751 1321

常悅素食(極力推薦)
旺角彌敦道639號雅蘭中心6樓食閣D號舖
電話:2787 3128

素食一家
旺角洗衣街143號正華大廈地下
電話:2393 8012

禾之家
油麻地白加士街131-135號地下(佐敦地鐵站A出口)
電話:2771 2393

哈佛提素
上環新街市街億利商業大廈A-B舖
電話:2542 4788

普陀素食
上水石湖墟新成路131號地下
電話:26710123

波羅密素食
尖沙咀廣東道188號港景匯商場地下106B舖
電話:2317 6908

金膳健康素食
西灣河筲箕灣道155號地下
電話:2569 6333

根記素食
灣仔寶靈頓街21號鵝頸街市鵝頸熟食中心6號舖
電話:2575 7595

有綠素菜之家
屯門井財街青棉俓17-18號地下

滋味齋
元朗水車館街興旺大廈地下1號鋪(普門寺旁)
電話:24709623

大力齋廚
元朗教育路88號寶城洋樓地下12-13號鋪
電話:2475 8928

多利民素食
大埔寶鄉街43號
電話:2650 8225

香港素食店名錄(溫暖人間提供)
http://www.buddhistcompassion.org/

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Sunday, May 18, 2008

響應齋戒

慈濟:響應齋戒

近年來天災接連而來,相信大家都很心疼、擔心,多少也有些恐慌。然而,我們更需要的是具體防範的力量,這必須回歸到人與心。在古代,一旦發生天災人禍,必定舉國上下全民齋戒、不殺生,清除身口意的污濁,祈求上天降福。

證嚴上人表示,齋就是素食、不殺生,常起慈悲心念,同時斷絕心中貪瞋癡等惡念;戒是持戒,守好人生的規矩,力行三好──說好話、做好事、發好願,清淨身口意。現在,我們天天推動愛灑人間,為天下祈福,此刻,也期待大家以齋戒、不殺生的具體行動,表達一分虔誠的力量,持續愛灑人間,帶動社會愛的共鳴,相信合心、和氣、互愛、協力,一定能度此難關!

全球慈濟人已展開「響應齋戒」祈福發願簽名活動,我們也將這個活動推動到網路上,希望每個人在網路上簽名響應後,再告訴其他朋友,也向周圍朋友宣導齋戒的觀念,使更多人加入響應齋戒的行列。期盼能在網路上引起連鎖效用,形成「愛的循環、善的共業」。

敬邀大家以一分持齋守戒的虔誠心念,為一切眾生發願祈禱,就算是齋戒一天、三天、一個禮拜都可以,只要大家心念一致,結合所有人的力量,相信一定能讓災難發生的頻率和傷亡程度降低,讓世界回歸到和諧的生態。

網址:

http://www2.tzuchi.org.tw/tc/echo.htm
http://www.tzuchi.org.tw/

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Thursday, May 15, 2008

吃素積德減災

吃素積德減災

面對全球天災、人禍、疫疾頻仍,全人類請盡量多茹素、不殺生,培養慈悲心,有助積德消業減災。

香港素食會
http://www.vegsochk.org/

雅味素食(世界推動素食聯盟)
http://yummyveg.blogspot.com/

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Sunday, April 13, 2008

吃素減碳 跟上抗暖化潮流

吃素減碳 跟上抗暖化潮流

【聯合報╱記者朱淑娟/台北報導】
2008.04.11 02:54 am


全球掀起一股「吃素減碳」風潮。環保署長陳重信昨天承諾,四月廿二日世界地球日當天他要吃素減碳,至於是否把吃素減碳列入生活減碳政策宣導,他表示應進一步算出數據再來評估。
陳重信昨天到立法院衛環委員會報告「溫室氣體減量法草案」進度,立委林鴻池質詢時指出,吃素抗暖化已是世界潮流,德國環保署長已公開呼籲民眾吃素抗暖,為何環保署至今沒有任何宣傳?
環保署出版的「二氧化碳生活減碳」小冊子中,列了一百多種生活減碳小撇步,就是沒有吃素這一項。陳重信說,素食減碳的確是一種潮流,他承諾在地球日當天吃素,也鼓勵環保署同仁吃素。
台灣動物社會研究會執行長朱增宏說,國外已經有太多吃素減碳的資料,建議陳重信不必等到國內提出數據才推動。他舉例,飼養牛不但會吃草、?#92;物、排放廢汙水,牛又會放屁排放甲烷,全球百分之廿的溫室氣體來源就是甲烷。
綠黨秘書長潘翰聲認為,要在國內推動吃素減碳的確應該有符合國人飲食習慣的減碳計算方式。目前環保團體推動吃素減碳,找到的資料都是國外的,希望應儘快以國人飲食計算出吃肉、吃素所排放的二氧化碳。
並非吃肉才會製造二氧化碳,米也是全球二氧化碳排放的主要來源之一。不過台達文教基金會企畫張楊乾表示,依聯合國跨政府氣候變遷小組資料,全球百分之十八的二氧化碳是畜牧業造成的,百分之二才是稻米生產,吃素還是一個有效的減排二氧化碳的好方法,目前他一周有三餐吃素。
環品會董事長劉銘龍則表示,除了吃素減碳,也應推廣「吃在地」觀念,如果總愛吃進口食物,即使從美國進口素食,運送所排放的二氧化碳就比吃本地牛肉還多。

【2008/04/11 聯合報】@ http://udn.com/

本文網站(台灣聯合報):
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT5/4295681.shtml

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Wednesday, January 02, 2008

請在1月13日吃素救救地球!(請傳播此函)

請在1月13日吃素救救地球!(請傳播此函)

2008年1月13日星期日就是「全人類素食日」了,請大家發揮愛心,在這一天吃素。

每月的3、13、23日已訂爲「全人類素食日」。

面對天災頻仍、傳染病肆虐、人禍及戰亂不斷、世界環境惡化加劇,人們可以以怎樣的心態去面對?又怎樣可以發揮一己之力來改變這局面呢?「勿以善小而不爲」,大家盡自己一份棉力,盡自己一份責任,就是幫地球、幫人類、幫自己做了一件好事。

世界的亂象乃人們缺乏發心造成。吃素是培養自己一份愛心的好習慣。同時吃素又環保,又健康,助人又助己,何樂而不爲呢?

請大家在每月的3日、13、日及23日這三天吃素(取其生生不息之意),最好可以全日吃素,否則也至少吃一餐素。希望集全人類的力量,來使地球更美好!

不要以爲只吃一天素或只吃一餐素就沒有幫助,還是那一句:「勿以善小而不爲」。當然,最好的結果是大家都長期素食。除了素食外,也請大家在這一天,盡最大努力不殺生、不用動物製品(最好能長期如此)。

世界推廣素食聯盟  啓

請傳播此函(歡迎翻譯成各種語文廣為傳播),功德無量!
祝大家身體健康、如意吉祥!

http://yummyveg.blogspot.com/
http://yummyveg.bokee.com/

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Sunday, November 04, 2007

人人素食救地球,請支持連署少吃/拒吃肉類,減緩全球暖化!

人人素食救地球,請支持連署少吃/拒吃肉類,減緩全球暖化!
網址:
http://campaign.tw-npo.org/2007101908363500/index.php?serial=2007101908363500


連署訴求

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一、研究:緩和全球暖化很簡單 少吃肉就可以了(http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070913/19/kh6o.html )

二、全球溫室氣體排放總量中,農業佔百分之二十二,和工業所佔比例非常接近,比交通工具排放的二氧化碳排總量還高。

三、因家畜所造成的溫室效應氣體排放,包括運送和餵食過程中所形成的二氧化碳,約佔整體農業溫室效應氣體的百分之八十。

四、日本科學家在今年七月公布的一篇調查結果,一公斤牛肉大約等於三十六點四公斤的二氧化碳,相當於開車出門三小時,而家中燈火通明所排放的二氧化碳總量。

五、砍伐森林只為生產肉---森林是僅次於海洋的寶藏,調節氣候、水土保持、淨化空氣、珍貴動物和藥材的來源,為了迎合人類肉食文化的發展,人類在數十年後將沒有森林、雨林和木材。

六、生命之源「水」---產一磅肉要用一個家庭一個月的用水(2500加侖),生產一磅水稻只用250加侖,一磅麥子用25加侖;供應肉食者一天用水要4000加侖、奶蛋素者1200加侖、純素食者300加侖。

七、大量排泄物 ---為美國人晚餐所飼養的牲畜,每二十四小時會製造200億磅的排泄物,也就是每秒生產25萬磅。排泄物污染的水源不僅使河川細菌大增,這水也是我們的飲用水。

【人人可做到的減緩全球暖化具體方法】
一、減少肉蛋奶、增加五榖蔬果的攝食:養殖大量的禽、畜將產生大量CO2和河川污染
二、減低紙張和免洗餐具的使用
三、多使用大眾運輸工具
四、學習資源回收,減少垃圾和大量焚燒

 

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Monday, April 16, 2007

請在4月23日吃素救救地球!(請傳播此函)

請在4月23日吃素救救地球!(請傳播此函)

4月23日星期一就是「全人類素食日」了,請大家發揮愛心,在這一天吃素。

每月的3、13、23日已訂爲「全人類素食日」。

面對天災頻仍、傳染病肆虐、人禍及戰亂不斷、世界環境惡化加劇,人們可以以怎樣的心態去面對?又怎樣可以發揮一己之力來改變這局面呢?「勿以善小而不爲」,大家盡自己一份棉力,盡自己一份責任,就是幫地球、幫人類、幫自己做了一件好事。

世界的亂象乃人們缺乏發心造成。吃素是培養自己一份愛心的好習慣。同時吃素又環保,又健康,助人又助己,何樂而不爲呢?

請大家在每月的3日、13、日及23日這三天吃素(取其生生不息之意),最好可以全日吃素,否則也至少吃一餐素。希望集全人類的力量,來使地球更美好!

不要以爲只吃一天素或只吃一餐素就沒有幫助,還是那一句:「勿以善小而不爲」。當然,最好的結果是大家都長期素食。除了素食外,也請大家在這一天,盡最大努力不殺生、不用動物製品(最好能長期如此)。

世界推廣素食聯盟  啓

請傳播此函(歡迎翻譯成各種語文廣為傳播),功德無量!
祝大家身體健康、如意吉祥!
http://yummyveg.blogspot.com/
http://yummyveg.bokee.com/

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